吃龙虾过敏的症状有皮肤瘙痒、红斑、呕吐、腹泻、呼吸困难等。
1. 皮肤瘙痒：食用龙虾过敏后，皮肤会最先出现反应，常表现为不同程度的瘙痒感，让人忍不住搔抓，严重影响生活质量。
2. 红斑：身体多处皮肤会出现红斑，大小不一、形状各异，可孤立存在，也可融合成片，颜色多为红色或粉红色，十分明显。
3. 呕吐：过敏反应影响到消化系统时，会刺激胃部引发呕吐，这是身体对过敏原的一种自我保护反应。
4. 腹泻：肠道受到过敏原刺激，蠕动加快，导致腹泻症状出现，大便次数增多，质地稀软。
5. 呼吸困难：较为严重的过敏症状，喉部或支气管因过敏出现水肿，导致气道狭窄，引起呼吸困难，甚至会危及生命。
日常生活中，若已知对龙虾过敏，应严格避免食用龙虾及相关制品。一旦出现过敏症状，需及时就医，在医生指导下进行抗过敏治疗，切不可自行用药，以免延误病情。同时，要注意观察症状变化，若症状加重或持续不缓解，应再次就医。
