类风湿性关节炎患者饮食需注意多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，控制脂肪、糖分摄入等。
1. 蛋白质：蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。类风湿性关节炎患者可适当多吃些瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物，有助于增强体质，提高机体抵抗力，对病情恢复有一定帮助。
2. 维生素：多种维生素对患者身体有益。维生素C具有抗氧化作用，可促进胶原蛋白合成，像橙子、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C；维生素D能促进钙吸收，可通过食用鱼肝油、蛋黄等补充；B族维生素在全谷物、绿叶蔬菜中含量丰富，能参与身体代谢，维护神经系统正常功能。
3. 矿物质：钙是维持骨骼健康的重要元素，患者要注意补充，可多喝牛奶、吃虾皮等。锌有助于调节免疫系统，可从坚果、海鲜中获取。
4. 脂肪：过多脂肪摄入可能会加重炎症反应，应减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物的摄取，选择植物油代替动物油。
5. 糖分：高糖饮食可能会影响免疫系统，不利于病情控制，要避免过多食用糖果、甜饮料等含糖量高的食物。
类风湿性关节炎患者在饮食上多留意这些方面，同时保持规律作息和适度运动，对病情稳定和身体康复有积极意义。日常还需定期复查，严格按照医生的嘱咐进行治疗和护理。
