泌尿系结石患者在饮食上需注意钙、草酸、嘌呤、蛋白质、水分等摄入。
1. 钙的摄入：并非所有结石患者都要严格限钙，对于大多数草酸钙结石患者，正常钙摄入有助于降低结石风险，可通过均衡饮食维持钙摄入，避免过量补钙及高钙食物如牛奶、豆制品等短时间大量食用。
2. 草酸的摄入：减少高草酸食物摄入，像菠菜、甜菜、坚果、可可、茶叶等。烹饪菠菜等含草酸高的蔬菜时，可先焯水以去除部分草酸。
3. 嘌呤的摄入：限制高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒等。嘌呤代谢产生尿酸，会增加尿酸结石风险。
4. 蛋白质的摄入：适量摄入蛋白质，过多蛋白质会增加尿钙排泄，加重肾脏负担，不利于结石防治，日常饮食中注意控制肉类、豆类等蛋白质食物量。
5. 水分的摄入：保证充足水分摄入，每日饮水2000 - 3000毫升以上，多排尿可稀释尿液中结石成分浓度，减少结晶沉淀形成结石几率。
泌尿系结石患者日常要养成良好饮食习惯，合理搭配各类食物。同时，定期复查，根据结石成分及身体状况调整饮食。若有特殊情况或疑问，务必遵循医生建议，积极配合治疗与饮食管理，降低结石复发风险。
