牛皮癣患者夏天饮食需注意多吃新鲜蔬果、避免辛辣刺激食物、控制海鲜摄入、远离酒精饮品、谨慎食用光敏食物等。
1. 多吃新鲜蔬果：夏天各类新鲜蔬果丰富，如黄瓜、西红柿、西瓜、苹果等。这些蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能补充身体所需营养，增强免疫力，有助于皮肤的修复和新陈代谢，对牛皮癣病情缓解有积极作用。
2. 避免辛辣刺激食物：像辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣食物，容易刺激肠胃，导致身体内热加重，可能会使牛皮癣症状加剧，瘙痒感更明显，所以夏天要尽量避免食用此类食物。
3. 控制海鲜摄入：部分海鲜属于发物，可能会诱发或加重牛皮癣病情。比如虾、蟹、贝类等，夏天是海鲜大量上市的季节，但患者要控制食用量，尤其是病情不稳定时，更要谨慎选择。
4. 远离酒精饮品：酒精会扩张血管，刺激皮肤，不利于牛皮癣的恢复。夏天喜欢喝啤酒消暑，但对于牛皮癣患者而言，应尽量远离各类酒精饮品，防止病情恶化。
5. 谨慎食用光敏食物：有些食物具有光敏性，如芹菜、菠菜、香菜等。食用后经阳光照射，可能会引起皮肤过敏反应，加重牛皮癣症状，所以食用这些食物后要注意避免长时间日晒。
夏天牛皮癣患者除了注意饮食，日常还需注意皮肤护理，保持皮肤清洁湿润，避免搔抓。同时要规律作息，适当运动，保持良好心态。若病情有变化，一定要及时就医，严格遵医嘱治疗。
