舌癌患者饮食需注意营养均衡、避免刺激性食物、选择易消化食物、控制食物温度、注重口腔卫生等。
1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，多吃瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬果、全谷类等食物，以维持身体正常运转，增强抵抗力，帮助身体应对疾病和治疗带来的消耗。
2. 避免刺激性食物：辛辣、过酸、过咸、过热等刺激性食物会刺激舌部病变部位，加重疼痛不适，应避免食用辣椒、芥末、醋、咸鱼等，防止对舌部造成进一步伤害，影响病情恢复。
3. 选择易消化食物：患者身体较为虚弱，消化功能可能受影响，选择米粥、面条、馄饨、豆腐等易消化食物，减轻肠胃负担，利于营养吸收，为身体提供能量。
4. 控制食物温度：食物温度不宜过高或过低，过热食物易烫伤舌部，过冷食物可能引起不适，以温热食物为宜，减少对舌部的刺激。
5. 注重口腔卫生：进食后及时漱口，清除口腔内食物残渣，防止细菌滋生引发感染，影响舌癌治疗和恢复，可使用淡盐水或医生推荐的漱口水。舌癌患者日常要多关注自身饮食，养成良好饮食习惯，同时严格按照医生嘱咐进行治疗和护理，定期复查，以便及时调整治疗和饮食方案 。
