湿疹饮食注意事项包括避免食用辛辣食物、海鲜、奶制品、坚果、某些水果等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有较强的刺激性，食用后可能会使体内的血液循环加快，导致皮肤血管扩张，从而加重湿疹的瘙痒症状，不利于病情恢复。
2. 海鲜：虾、蟹、贝类等海鲜富含异种蛋白，容易引起人体的过敏反应，对于湿疹患者而言，食用后可能诱发或加重湿疹症状，出现皮疹增多、瘙痒加剧等情况。
3. 奶制品：牛奶、羊奶等奶制品中的蛋白质可能成为过敏原，部分湿疹患者对其过敏，摄入后可能导致身体免疫系统异常反应，使湿疹病情恶化。
4. 坚果：花生、腰果、杏仁等坚果含有丰富的油脂和蛋白质，部分人食用后可能出现过敏现象，湿疹患者食用后可能加重皮肤炎症和瘙痒感。
5. 某些水果：芒果、菠萝等水果含有一些化学物质，可能刺激皮肤和口腔黏膜，引发过敏反应，湿疹患者食用后可能导致病情反复或加重。
湿疹患者在日常生活中要多留意自身饮食与病情变化的关系，尽量避开可能诱发或加重湿疹的食物。同时，保持饮食清淡、均衡，多吃新鲜蔬菜和富含维生素的食物。若湿疹症状严重或持续不缓解，应及时就医，严格遵医嘱调整饮食和进行治疗 。
