胃溃疡的三大饮食注意事项为避免刺激性食物、规律进食、选择易消化食物等。
1. 避免刺激性食物：应远离辛辣食物，如辣椒、花椒等，这类食物会刺激胃黏膜，加重胃溃疡病情；也要避免饮酒，酒精会直接损伤胃黏膜，干扰胃黏膜的修复和再生；咖啡和浓茶同样要少喝，它们含有的成分会刺激胃酸分泌，不利于溃疡愈合。
2. 规律进食：定时定量进食很关键，每天尽量固定用餐时间，每餐食量适中，避免过饱或过饥。过饱会使胃部负担加重，过饥则会导致胃酸分泌无食物中和，都可能刺激溃疡部位，影响病情恢复。
3. 选择易消化食物：多吃富含蛋白质和维生素且易消化的食物，像小米粥、南瓜粥等粥类，质地柔软，容易被消化吸收；鸡蛋羹富含优质蛋白质，对胃黏膜修复有帮助；山药含有丰富营养且能保护胃黏膜。
日常要养成良好饮食习惯，除了注意上述饮食要点，还要保持轻松愉悦的心情，因为精神压力过大也可能影响胃部功能。同时，要严格按照医生嘱咐按时服药、定期复查，以便及时了解病情变化，调整治疗方案，促进胃溃疡早日康复。
