小儿白癜风饮食需注意多吃含铜食物、增加富含酪氨酸食物摄入、避免维生素C含量高食物、少吃辛辣刺激性食物、远离发物等。
1. 多吃含铜食物：铜离子对于黑色素的合成有重要作用，可适当让小儿食用一些含铜丰富的食物，像坚果类如核桃、花生，动物肝脏如猪肝、鸡肝等，通过补充铜元素，有助于促进黑色素的生成，对病情恢复有一定帮助。
2. 增加富含酪氨酸食物摄入：酪氨酸是合成黑色素的重要原料，可多给小儿吃一些富含酪氨酸的食物，例如瘦肉、蛋类、豆类等，保证身体有充足的酪氨酸供应，利于黑色素的合成，从而缓解白癜风症状。
3. 避免维生素C含量高食物：维生素C会抑制黑色素的合成，像橙子、柠檬、草莓等这类富含维生素C的水果，小儿要尽量少吃或不吃，以防影响病情恢复。
4. 少吃辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、生姜等辛辣刺激性食物，可能会刺激小儿皮肤，加重皮肤炎症，不利于白癜风的治疗，所以要控制小儿对这类食物的摄入。
5. 远离发物：羊肉、海鲜等发物容易引起皮肤过敏反应，可能导致白癜风病情加重，因此要避免小儿食用。
日常生活中，除了关注饮食，还要注意让小儿规律作息，保证充足睡眠，适当进行体育锻炼，增强体质。同时，要注意皮肤护理，避免外伤、暴晒等。并且要严格按照医生的嘱咐定期复诊，以便及时调整治疗方案，促进病情早日康复 。
