新型冠状病毒感染脑炎的症状有发热、头痛、呕吐、精神行为异常、癫痫发作等。
1. 发热：感染新型冠状病毒引发脑炎后，炎症刺激体温调节中枢，可导致体温升高，一般会出现持续性发热，体温常超过38℃，甚至可达39℃及以上，发热可能会持续数天，具体时长因个体差异和病情严重程度有所不同。
2. 头痛：病毒侵袭脑部引发炎症，致使颅内压力改变，刺激脑膜及神经，进而产生头痛症状，多为持续性胀痛，部分患者疼痛剧烈，严重影响日常生活与休息。
3. 呕吐：颅内压升高会刺激呕吐中枢，引发呕吐，通常为喷射性呕吐，与胃肠道疾病导致的呕吐不同，喷射性呕吐一般不伴有恶心等前驱症状。
4. 精神行为异常：病毒损伤大脑神经细胞，影响大脑功能，患者可能出现精神萎靡、烦躁不安、意识模糊、记忆力减退、认知障碍等精神行为方面的异常表现。
5. 癫痫发作：脑部炎症破坏神经细胞正常结构与功能，导致神经元异常放电，从而引发癫痫发作，可表现为肢体抽搐、口吐白沫、牙关紧闭、意识丧失等症状。
新型冠状病毒感染脑炎症状多样且复杂。若出现上述症状，应及时就医检查诊断。确诊后积极配合治疗，治疗期间多休息、保证营养摄入，以促进身体恢复，降低并发症风险。
