胃癌手术的花费在20000元到100000元。影响价格的因素有手术方式、病情严重程度、使用的医疗器械、药物等。
1. 手术方式：不同的手术方式价格不同，传统开腹手术相对价格低些，腹腔镜手术因技术要求高、设备使用等价格会高一些。
2. 病情严重程度：病情较轻，手术操作相对简单，花费少；若病情严重，存在转移等复杂情况，手术难度大，费用会增加。
3. 使用的医疗器械：使用先进、高端的医疗器械，如吻合器等，会使手术成本上升，导致花费增多。
4. 药物：手术中及术后使用的药物不同，价格有差异，进口药物、特殊的抗感染药物等价格较高。
胃癌手术后要多休息，避免劳累。饮食上从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食，遵循少食多餐原则，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。按医生要求定期复查，了解身体恢复情况，若出现不适及时就医。
