人感染禽流感的营养支持有能量补充、蛋白质摄入、维生素供给、矿物质补充、水分补充等。
1. 能量补充：为维持身体正常运转及对抗疾病，需保证充足能量。可通过摄入谷类、薯类等主食获取碳水化合物，这是能量主要来源。适当增加米饭、面条等摄入量，为身体提供能量支持恢复。
2. 蛋白质摄入：蛋白质是修复和增强身体组织的关键。选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等优质蛋白食物，有助于增强免疫力，促进身体康复。
3. 维生素供给：多种维生素对身体恢复有重要作用。多吃新鲜蔬果，如橙子、草莓、菠菜、西兰花等，可补充维生素C、维生素E等抗氧化维生素，增强抵抗力；胡萝卜、动物肝脏等富含维生素A，对呼吸道黏膜修复有益。
4. 矿物质补充：适量摄入矿物质维持身体正常生理功能。牛奶、豆制品富含钙；香蕉、土豆等含钾丰富；可根据身体状况合理选择食物补充矿物质。
5. 水分补充：保证充足水分摄入，利于新陈代谢和废物排出。多喝温开水，也可适量饮用淡盐水、果汁等，维持身体水平衡。
人感染禽流感后，在积极治疗同时，应注重营养均衡全面。根据自身身体状况合理安排饮食，确保各类营养物质充足摄入。若有特殊饮食需求或疑问，应咨询专业医生或营养师，遵循专业建议调整饮食，助力身体早日康复。
