低钠盐以碘盐为原料,添加一定量的氯化钾和硫酸镁的健康食盐。低钠盐可以改善体内钠、钾、镁的平衡状态,预防高血压,适合中老年人和高血压患者长期食用。不能因为低钠盐有好处就大量食盐,当烹调时加入过多的盐,就会失去了低钠的意义了。那么,低钠盐什么人不能吃呢?警惕这六类人不能吃低钠盐。
1.肾功能不全者。低钠盐一般含有较多的钾,而钾离子排泄需要通过肾脏,肾功能不全者自身肾功能不佳,如果钾离子堆积过多就会导致血钾增加,会增加心血管疾病的风险。
2.服用ACEI和ARB类降压药物患者。一些高血压患者要服用ACEI和ARB抗高血压药物,这些药物不能与低钠盐同时服用,避免增加高血钾的风险。所以要注意,服用这两种药物的患者不能吃太多低钠盐。
3.服用螺内酯患者。螺内酯是一种利尿剂和抗高血压药物,许多高血压患者会服用,但这种药物可抑制醛固酮,如果醛固酮低了,则钾离子排泄量也会减少,还会导致血钾升高。
4.肾病患者。肾脏患者也要谨慎服用低钠盐,低钠盐含钾较多,钾离子排泄需通过肾脏排出,尿毒症等肾脏疾病会导致钾离子排泄不畅,会增加心律失常和心力衰竭的风险。
5.儿童。由于儿童处于身体发育阶段,肾功能发育不成熟。如果再吃低钠盐,会影响肾脏功能,损害肾脏,所以儿童很不能经常吃低钠盐,最好不吃。
6.甲亢患者。甲亢患者可以适当服用碘盐,但要慎用低钠盐,否则会加重病情,也可能增加患病风险,所以如果你是甲亢患者,建议不要服用低钠盐。
上文介绍了不能吃低钠盐的六类人。虽然说低钠盐是一种健康的盐,有一定的养生效果,但并不是所有的人都可以吃。肾脏功能有问题的人最好不要吃低钠盐,避免加重病情。保持低盐饮食对健康的维持是必要的,我们平时烹饪时,最好少放盐。