肝掌手的症状主要有手掌大小鱼际处发红、手指末端变粗、指甲变形、皮肤瘙痒、蜘蛛痣等。
1. 手掌大小鱼际处发红：肝掌最为典型的症状就是手掌大小鱼际部位呈现明显的粉红色斑点或斑块，加压后颜色会褪去，解除压力后又恢复红色，这是由于肝脏功能受损，对雌激素的灭活能力下降，导致体内雌激素水平升高，从而使局部毛细血管扩张所致。
2. 手指末端变粗：部分肝掌患者会出现手指末端异常变粗的情况，看起来如同杵状，医学上称为杵状指，这可能与肝脏病变引发的慢性缺氧、代谢紊乱等因素有关。
3. 指甲变形：肝掌患者的指甲可能会出现变形，比如指甲变薄、易碎，或者指甲表面出现凹凸不平的纹路，这反映了肝脏功能异常对身体营养代谢及末梢循环的影响。
4. 皮肤瘙痒：由于肝脏功能受损，胆汁排泄不畅，胆汁中的胆盐等成分沉积在皮肤，刺激神经末梢，从而引起皮肤瘙痒的症状，患者常忍不住搔抓，严重影响生活质量。
5. 蜘蛛痣：蜘蛛痣也是肝掌可能伴随的症状之一，通常出现在面部、颈部、胸部等上腔静脉分布的区域，形态像蜘蛛，中心有一个小红点，周围有辐射状的小血管分支，按压中心红点后，整个蜘蛛痣会褪色。
出现上述症状时，应及时就医检查肝功能等项目，以明确病因。日常生活中要注意保持规律作息，避免熬夜，饮食上多摄入富含营养且易消化的食物，避免饮酒和食用辛辣刺激性食物。若确诊肝脏疾病，务必严格遵医嘱进行治疗和定期复查。
