人体缺钾的症状包括肌无力、腹胀、心律失常、多尿、精神症状等。
1. 肌无力：这是缺钾较为常见的症状，一般从下肢开始，表现为行走困难、站立不稳等，随着缺钾情况加重，可逐渐向上蔓延至躯干和上肢，严重时甚至会影响呼吸肌，导致呼吸困难，威胁生命。
2. 腹胀：缺钾会使胃肠蠕动减慢，消化功能受到影响，进而出现腹胀、食欲不振、恶心、便秘等情况，长期严重缺钾还可能引发麻痹性肠梗阻。
3. 心律失常：钾离子对维持心脏正常的电生理活动至关重要，缺钾时心脏的兴奋性、传导性等会发生改变，容易出现心律失常，患者可能感到心悸、心慌，严重时可出现心室颤动等危及生命的情况。
4. 多尿：肾脏在调节钾离子平衡中发挥重要作用，缺钾时肾小管功能会受到影响，导致尿液浓缩功能障碍，出现多尿症状，夜尿增多较为明显。
5. 精神症状：严重缺钾时会影响神经系统功能，患者可能出现精神萎靡、倦怠、嗜睡、烦躁不安、情绪波动等精神症状，甚至昏迷。
日常生活中要注意均衡饮食，多摄入含钾丰富的食物，如香蕉、土豆、菠菜等。若出现上述疑似缺钾症状，应及时就医检查，明确病因，并在医生的指导下进行补钾治疗，切不可自行随意用药，以免引发不良后果。
