过敏性腹泻的症状包括腹痛、腹泻、呕吐、皮疹、呼吸困难等。
1. 腹痛：患者常感到腹部不同程度的疼痛，可为隐痛、胀痛或绞痛，疼痛部位多集中在脐周，这是由于肠道因过敏反应出现痉挛，刺激肠道神经引发疼痛。
2. 腹泻：这是较为突出的症状，大便次数明显增多，每日可达数次甚至十几次，大便性状多为稀便、水样便，严重时可能带有黏液或血丝，是肠道黏膜因过敏发生炎症，影响了正常的吸收和分泌功能。
3. 呕吐：过敏导致胃肠道功能紊乱，引起胃部肌肉收缩，迫使胃内容物经食管、口腔排出，呕吐物多为胃内未消化的食物和胃液。
4. 皮疹：部分患者会在身体皮肤表面出现皮疹，如红斑、丘疹等，伴有瘙痒感，这是身体免疫系统对过敏原产生反应，释放的化学物质影响到皮肤组织。
5. 呼吸困难：相对较为严重和罕见，过敏反应累及呼吸道，导致气道黏膜水肿、支气管痉挛，使气道变窄，气体进出受限，引发呼吸困难。
出现过敏性腹泻症状时，要留意日常饮食，尽量避免接触已知的过敏原。症状较轻时可通过调整饮食缓解，若症状严重或持续不缓解，务必及时就医，严格遵医嘱进行检查和治疗，防止病情加重引发更严重的健康问题 。
