食道炎症的症状包括吞咽疼痛、烧心、吞咽困难、胸骨后疼痛、恶心呕吐等。
1. 吞咽疼痛：患者在吞咽食物时，食管部位会出现明显的疼痛感，这是由于炎症刺激食管黏膜，使其变得敏感，食物经过时引发疼痛，疼痛程度因人而异，轻者可能只是轻微不适，重者则疼痛剧烈。
2. 烧心：通常感觉胸部中央有温热或灼烧感，多在进食后一段时间出现，尤其是食用辛辣、油腻食物或饮酒后更为明显，因为胃酸反流至食管，刺激食管黏膜导致。
3. 吞咽困难：随着炎症发展，食管黏膜肿胀，管腔变窄，食物通过食管时会受到阻碍，患者会感觉食物在食管内下行缓慢，甚至有停滞感。
4. 胸骨后疼痛：疼痛位置在胸骨后方，可为隐痛、刺痛或钝痛，疼痛性质多样，有时还可能放射至肩部、颈部等部位，影响患者正常生活和休息。
5. 恶心呕吐：炎症刺激食管及周围组织，可能引起胃肠道的应激反应，导致恶心、呕吐症状出现，呕吐物可能含有未消化的食物和胃液。
出现上述症状时，应及时就医检查。日常生活中要注意饮食规律，避免食用过烫、辛辣、油腻等刺激性食物，少食多餐，避免暴饮暴食。同时，要保持良好的生活习惯，戒烟戒酒，睡觉时可适当抬高床头，减少胃酸反流。若确诊为食道炎症，需严格遵医嘱治疗，按时服药，定期复查。
