食道癌的早期症状有吞咽食物梗噎感、胸骨后疼痛、食管内异物感、咽喉部干燥和紧缩感、食物通过缓慢并有滞留感等。
1. 吞咽食物梗噎感：在吞咽食物时，尤其是吃固体食物，会突然感觉食物在食管某个部位有阻挡，好像下不去，但这种感觉不是持续性的，可能偶尔出现，随后又可自行缓解，容易被忽视。
2. 胸骨后疼痛：部分患者会感到胸骨后有隐痛、刺痛或烧灼样疼痛，疼痛程度不一，有的较为轻微，有的则相对明显，疼痛一般在吞咽食物时出现，食物咽下后疼痛可能会减轻或消失。
3. 食管内异物感：患者常感觉食管内有类似米粒或蔬菜碎片等异物附着，吞咽时这种异物感会更加明显，即使不吞咽也可能有异物存在的感觉。
4. 咽喉部干燥和紧缩感：患者会觉得咽喉部发紧、干燥，吞咽时这种感觉更为突出，有时还会伴有轻微疼痛，尤其在情绪波动时症状可能会加重。
5. 食物通过缓慢并有滞留感：吞咽食物时，会明显感觉到食物通过食管的速度比正常时慢，甚至有食物在食管内停留的感觉，好像食物没有顺利下行。
日常生活中要多留意自身身体变化，保持健康的生活方式，如均衡饮食、避免食用过烫食物等。一旦出现上述症状，应及时就医检查，以便早发现、早诊断、早治疗。
