胃热的症状有口臭、牙龈肿痛、大便干结、胃脘灼痛、消谷善饥等。
1.口臭：胃热会导致食物在胃内腐熟异常，产生秽浊之气，上逆于口，从而出现口臭的症状，口气通常较为浓烈，严重影响社交。
2.牙龈肿痛：足阳明胃经循行经过牙龈，胃热炽盛时，火热循经上炎，熏蒸牙龈，就会引起牙龈红肿疼痛，甚至可能出现牙龈出血等情况。
3.大便干结：胃热炽盛，会消耗肠道内的津液，使大便变得干结难下，排便时往往比较费力，可能还会伴有腹胀等不适。
4.胃脘灼痛：胃热过盛，会对胃黏膜等产生不良刺激，导致胃脘部出现灼热疼痛的感觉，疼痛较为急迫，有时还可能伴有反酸等症状。
5.消谷善饥：胃热使得胃的腐熟功能亢进，食物消化速度加快，所以容易产生饥饿感，进食量可能会比平时增多，但即便吃得多体重也不一定增加。
出现胃热症状后，日常要注意饮食清淡，避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，以防加重胃热。可适当多吃一些清热降火的食物，如绿豆、苦瓜等。同时要规律作息，避免熬夜。若症状较为严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行调理和治疗 。
