食管癌的早期症状有吞咽食物梗噎感、胸骨后疼痛、食管内异物感、咽喉部干燥与紧缩感、食物通过缓慢及滞留感等。
1. 吞咽食物梗噎感：在吞咽粗硬食物时，可能会出现轻微的梗噎感，这种感觉通常不连续，有时在进食过程中突然出现，随后又自行缓解，容易被忽视。
2. 胸骨后疼痛：部分患者会感到胸骨后有隐痛、烧灼样痛或针刺样疼痛，疼痛程度不一，多在吞咽食物时出现，疼痛性质可能会随着病情发展而有所变化。
3. 食管内异物感：患者常感觉食管内有类似米粒或蔬菜碎片贴附于食管壁，吞咽不下，但不影响正常的进食，即使做吞咽动作也无法消除这种异物感。
4. 咽喉部干燥与紧缩感：患者会觉得咽喉部干燥发紧，尤其在吞咽干燥粗糙食物时更为明显，这种感觉可能与情绪波动有关。
5. 食物通过缓慢及滞留感：进食时会发现食物通过食管的速度比以往缓慢，甚至有食物在食管内停滞的感觉，一般在咽下第一口食物时较为突出。
日常生活中，要保持健康的生活方式，如均衡饮食，多吃蔬菜、水果，避免食用过烫、过硬、辛辣等刺激性食物，戒烟限酒。如果出现上述症状，应及时就医检查，以便早发现、早诊断、早治疗。
