小儿胃肠炎的治疗方式主要有调整饮食、补充水分和电解质、药物治疗、中医治疗、手术治疗等。
1. 调整饮食：小儿胃肠炎时，胃肠道较为脆弱。此时应给予清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以防加重胃肠道负担。米粥富含碳水化合物，能为患儿提供能量，且易于消化吸收；面条柔软，对胃肠道刺激小。通过合理调整饮食，可减少胃肠道的消化压力，有助于受损的胃肠道黏膜恢复，从而缓解小儿胃肠炎症状。
2. 补充水分和电解质：小儿胃肠炎常伴有呕吐、腹泻，易导致脱水和电解质紊乱。及时补充水分和电解质能维持身体内环境的稳定。可口服补液盐，其成分能补充因呕吐、腹泻丢失的钠、钾等电解质。对于脱水严重的患儿，需静脉补液。通过补充水分和电解质，能纠正脱水状态，保证身体各器官正常运转，减轻因脱水和电解质紊乱对身体造成的损害，促进小儿胃肠炎的恢复。
3. 药物治疗：遵医嘱用药，如蒙脱石散剂，能吸附肠道内的病菌和毒素，保护肠道黏膜，减少腹泻次数；双歧杆菌四联活菌片，可调节肠道菌群平衡，抑制有害菌生长，改善肠道功能；阿莫西林颗粒，对于细菌感染引起的小儿胃肠炎，能有效杀灭细菌，控制炎症。这些药物从不同方面作用于小儿胃肠炎，缓解症状，促进病情好转。
4. 中医治疗：中医可通过推拿、针灸等方式辅助治疗小儿胃肠炎。推拿特定穴位，如补脾经、清大肠等，能调节脾胃功能，增强消化吸收能力，促进胃肠蠕动恢复正常。针灸足三里、中脘等穴位，可起到健脾和胃、理气止痛的作用。中医治疗通过刺激经络穴位，调节身体的气血运行和脏腑功能，对小儿胃肠炎有一定的辅助治疗效果。
5. 手术治疗：极少数情况下，如小儿胃肠炎引发严重的肠道梗阻、肠穿孔等并发症时，需进行手术治疗。手术能解除肠道梗阻，修复穿孔部位，防止病情进一步恶化。但手术治疗风险较大，需严格掌握适应证，只有在其他治疗方法无效且病情危急时才考虑使用。
小儿胃肠炎治疗后，日常要注意饮食卫生，食物要新鲜、干净，餐具定期消毒。养成良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。注意腹部保暖，防止着凉加重胃肠道不适。同时，要按照医生的嘱咐按时服药、定期复查，以便及时了解病情恢复情况，确保身体完全康复。
