胃炎初期症状包括上腹部疼痛、消化不良、恶心呕吐、食欲不振、黑便等。
1.上腹部疼痛：这是较为常见的症状，疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛、刺痛等，疼痛程度因人而异，发作时间也不固定，有时在进食后加重，有时空腹时也会出现，位置多集中在上腹部正中或偏左。
2.消化不良：患者常感觉胃部胀满不适，食物在胃内停留时间较长，不易消化，可能伴有嗳气、反酸等现象，嗳气时会有一股酸腐气味，反酸则是胃内酸性液体反流至口腔。
3.恶心呕吐：部分患者会出现恶心的感觉，严重时会引发呕吐，呕吐物多为胃内容物，气味酸臭，这是由于胃部受到炎症刺激，引起胃逆蠕动导致的。
4.食欲不振：胃炎初期会影响患者的食欲，看到食物没有胃口，甚至对平时喜欢的食物也提不起兴趣，进食量明显减少。
5.黑便：少数患者可能出现黑便情况，因为胃黏膜出血，血液在肠道内经过消化分解后，使大便颜色变黑，质地可能会比正常大便更黏稠。
出现上述症状时，要注意调整饮食习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，规律饮食，定时定量。同时，要保持良好的作息和心态，避免精神过度紧张。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵医嘱进行检查和治疗。
