大肠杆菌超标可能引发肠道感染、泌尿系统感染、败血症、溶血性尿毒综合征等危害。
1. 肠道感染：大肠杆菌超标易引发肠道感染，常见症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。严重时可出现血性腹泻，因为某些致病性大肠杆菌会破坏肠道黏膜，导致肠道炎症反应，影响肠道正常的消化和吸收功能，给患者带来身体不适和生活困扰。
2. 泌尿系统感染：当大肠杆菌进入泌尿系统，会引发感染。患者常出现尿频、尿急、尿痛等症状，严重影响日常生活和工作。若不及时治疗，感染可能上行至肾脏，引发更严重的肾脏疾病。
3. 败血症：在身体免疫力低下时，大肠杆菌可能进入血液并大量繁殖，引发败血症。这是一种严重的全身性感染，会导致高热、寒战、低血压等症状，甚至危及生命。
4. 溶血性尿毒综合征：少数情况下，致病性大肠杆菌产生的毒素可引发溶血性尿毒综合征。该病症会导致红细胞破裂、肾功能衰竭等严重后果，对身体健康造成极大损害。
日常生活中要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手等，降低大肠杆菌感染风险。若出现相关不适症状，应及时就医并遵医嘱治疗。
