头孢挂水的副作用包括胃肠道反应、过敏反应、血液系统异常、肝肾功能损害、双硫仑样反应等。
1. 胃肠道反应：头孢挂水后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，因为药物对胃肠道黏膜产生刺激，影响胃肠道正常的消化和蠕动功能，不同个体对药物刺激的耐受程度不同，症状表现的严重程度也有差异。
2. 过敏反应：轻者可能出现皮疹、瘙痒，严重的会引发过敏性休克。过敏反应是机体对头孢类药物的异常免疫应答，免疫系统将药物识别为外来有害物质并发动攻击，导致一系列过敏症状，严重的过敏性休克若不及时救治会危及生命。
3. 血液系统异常：可能导致白细胞、血小板减少等情况。头孢类药物在体内代谢过程中，可能影响骨髓的造血功能，抑制白细胞、血小板等血细胞的生成，进而影响机体的正常免疫和凝血功能。
4. 肝肾功能损害：长期或大量使用头孢挂水，可能会对肝脏和肾脏造成一定负担，引起转氨酶升高、肌酐升高等。肝脏和肾脏是药物代谢和排泄的重要器官，药物在体内的代谢产物需要经过肝肾处理，过多的药物负荷可能损害肝肾细胞。
5. 双硫仑样反应：使用头孢类药物期间饮酒或接触含酒精制品，可能引发双硫仑样反应，出现面部潮红、头痛、眩晕、心慌等症状。因为头孢类药物抑制了酒精代谢过程中的关键酶，导致酒精代谢产物在体内蓄积，引起不良反应。
使用头孢挂水时，务必严格遵循医生的建议，告知医生自身的病史、过敏史等信息。用药期间要注意观察身体反应，若出现不适症状应及时与医生沟通，以便采取相应措施，保障用药安全。
