青光眼是一种常见的眼病，具有发病迅速，容易导致失明的特点。因此患了青光眼以后一定要及时治疗，并且在日常生活中注意保养，保养眼睛需要注意饮食，这样可以避免不当的饮食影响眼睛健康，那么青光眼饮食要注意什么？接下来就给大家介绍。
1、饮食宜清淡。青光眼患者平时饮食要清淡一些，多吃一些富有维生素的新鲜蔬菜和水果，以及含有纤维素的粗粮，要避免高脂肪和高糖的食物。可以吃一些莲芯，小麦片，核桃肉等具有养心安神功效的食物，以免情绪不稳定，精神过度紧张诱发眼压升高。
2、不吃刺激性的食物。浓茶，咖啡，酒类等刺激性的饮品能使人的中枢神经系统兴奋，从而导致血液流通速度加快，使眼压升高，对青光眼的恢复不利。此外注意不要吸烟，烟草中的尼古丁可引起视网膜血管痉挛，导致症状加重。
3、不要吃肥肉。青光眼患者最好不要吃肥肉，高脂肪的食物容易引起眼睛血管硬化，血管壁弹性下降，从而导致眼压增高，加重青光眼症状，因此患者平时可以吃一些瘦肉。
4、不宜大量饮水。如果一次性大量饮水的话，水分就会被人体吸收导致眼睛内水分增多。正常人会通过新陈代谢的方法来排泄掉多余的水分，但是青光眼患者由于功能障碍，多余的水分很难排出，从而导致眼压上升。
5、多吃利水食物。青光眼患者平时可以适当多吃一些丝瓜，冬瓜，西瓜，薏仁，赤豆等食物，这样可以起到利水的作用，对青光眼的治疗很有好处。
青光眼患者平时饮食要清淡一些，不要吃辛辣刺激的食物，忌烟，忌酒，忌喝浓茶，以免导致眼压升高，加重症状。患者在日常生活中可以多吃一些具有利水作用的食物，这样可以帮助身体将多余的水分排出体外，以免由于房水增多而导致眼压升高。