餐叉样畸形一般是Colles骨折。
Colles骨折是指桡骨下端骨折，骨折远端向背侧及桡侧移位。当发生这种骨折时，腕关节会呈现出典型的餐叉样畸形外观。因为骨折后远折端移向背侧，侧面观形似餐叉，同时远折端向桡侧移位，正面看手腕会有明显的畸形改变。
Colles骨折多由间接暴力引起，比如在跌倒时，手掌着地，暴力向上传导，导致桡骨下端发生骨折。患者受伤后，腕关节会出现明显疼痛、肿胀，活动受限。局部压痛明显，可触及骨擦音及异常活动。
诊断Colles骨折主要依靠X线检查，能清晰显示骨折的部位、类型及移位情况。治疗方面，对于无移位的骨折，可采用保守治疗，如石膏或夹板固定。有移位的骨折，多先进行手法复位，然后再用外固定。若手法复位失败或存在严重的粉碎性骨折等情况，则可能需要手术治疗。
在恢复期间，应注意适当进行握拳、屈伸手指等活动，促进血液循环，减轻肿胀。同时要按照医生的要求定期复查，观察骨折愈合情况。根据骨折愈合程度，在医生指导下逐渐进行腕关节的功能锻炼，以恢复腕关节的正常功能。
