严重肝病通常指肝脏受到严重损害，功能出现明显障碍的一类疾病。
严重肝病包含多种类型，像肝硬化，这是由于长期的肝脏损伤，使得肝脏组织逐渐被纤维组织替代，正常结构被破坏，肝脏变硬变形，进而影响其正常代谢、解毒等功能。还有肝衰竭，是肝脏功能急剧恶化，无法维持机体正常运转，会出现黄疸迅速加深、凝血功能障碍等严重表现。另外，肝癌也是严重肝病的一种，癌细胞在肝脏内异常增殖，不仅破坏肝脏正常组织，还可能转移到身体其他部位，对生命健康造成极大威胁。
这些严重肝病的发生往往与多种因素有关。长期大量饮酒会使肝脏负担过重，引发酒精性肝病，严重时可发展为肝硬化甚至肝癌。病毒感染，如乙肝病毒、丙肝病毒，持续攻击肝脏细胞，导致肝脏炎症，长期积累也会造成严重后果。自身免疫性疾病、药物性损伤等也可能引发严重肝病。
对于严重肝病患者，在日常生活中要格外注意。保持规律作息，让肝脏在夜间能得到充分休息，利于肝细胞修复。饮食上，选择清淡、易消化且富含营养的食物，避免食用过于油腻、辛辣和刺激性食物，减轻肝脏消化负担。同时，要严格戒烟戒酒，避免接触对肝脏有损害的物质。最重要的是，要严格按照医生的嘱咐进行治疗和复查，以便及时调整治疗方案，控制病情发展 。
