小儿急性胃炎可通过调整饮食、补充水分、药物治疗、去除病因、手术治疗等方法应对。
1. 调整饮食：对于小儿急性胃炎，调整饮食十分关键。患病期间胃肠道较为脆弱，此时给予清淡、易消化食物，如小米粥、软面条等，可减轻胃肠道负担，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，防止进一步刺激胃黏膜，有助于胃黏膜的修复和炎症的缓解。同时遵循少食多餐原则，让胃部能更好地适应食物摄入，促进消化功能恢复。
2. 补充水分：小儿急性胃炎常伴有呕吐、腹泻等症状，易导致身体脱水和电解质紊乱。及时补充水分能维持身体正常代谢和生理功能。可让患儿适量饮用温水，若呕吐严重，可采用少量多次饮用方式，以保证水分摄入。也可适当饮用口服补液盐，补充丢失的电解质，维持体内电解质平衡，避免因脱水和电解质紊乱引发更严重的健康问题。
3. 药物治疗：遵医嘱用药对于小儿急性胃炎的治疗至关重要。如铝碳酸镁咀嚼片，能中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜；奥美拉唑肠溶胶囊，可抑制胃酸分泌，减少胃酸对受损胃黏膜的侵蚀；多潘立酮混悬液，能促进胃肠蠕动，增强胃排空能力，缓解恶心、呕吐等症状。这些药物从不同方面作用于胃部，改善胃炎症状，促进胃部恢复。
4. 去除病因：明确并去除小儿急性胃炎的病因是治疗的根本。若因食用不洁食物引起，需停止食用并清理胃肠道；若是药物导致，应停用相关药物；若为感染因素，需针对病原体进行相应治疗。去除病因可从源头解决问题，防止胃炎进一步发展，为胃部恢复创造良好条件，避免病情反复。
5. 手术治疗：一般小儿急性胃炎较少需要手术治疗，但在出现严重并发症，如胃穿孔、大量胃出血经保守治疗无效时，需考虑手术干预。手术能直接修复受损组织，控制出血等情况，挽救患儿生命。不过手术风险较大，需严格评估患儿身体状况和病情严重程度后谨慎选择。
小儿急性胃炎治疗后，日常要注意饮食规律，避免食用生冷、变质食物，养成良好的卫生习惯，勤洗手。同时要注意休息，保证充足睡眠，利于身体恢复。定期复查，以便及时了解胃部恢复情况，若有不适及时就医。
