胆结石手术后可吃苹果、香蕉、橙子、葡萄、火龙果等水果。
1.苹果：富含果胶等膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于术后消化功能恢复，且其营养丰富，可为身体补充多种维生素和矿物质，增强抵抗力，利于身体从手术创伤中恢复。
2.香蕉：含有丰富的钾元素，能维持身体电解质平衡。同时，香蕉质地柔软，易于消化，可缓解术后可能出现的便秘问题，促进肠道废物排出。
3.橙子：富含维生素C，具有抗氧化作用，能帮助伤口愈合，增强身体的抗感染能力。其酸甜的口感还可增进食欲，改善术后可能出现的食欲不振情况。
4.葡萄：含有葡萄糖、维生素、矿物质等多种营养成分，能快速补充身体能量，对术后身体虚弱有较好的滋补作用，有助于身体机能的恢复。
5.火龙果：富含膳食纤维和多种维生素，能促进肠道消化，预防便秘。且其性凉，可缓解术后可能伴随的燥热现象，对身体恢复有一定益处。
胆结石手术后食用水果要适量，避免一次性摄入过多增加肠胃负担。同时，应根据个人身体恢复情况合理选择水果。若食用过程中出现不适，需及时咨询医生，严格遵循医生的建议进行饮食调整，以保障身体顺利康复 。
