高盐食物、高脂肪食物、高糖食物、酒精饮品、某些腌制食品等会使血压升高。
1. 高盐食物：食盐的主要成分是氯化钠，摄入过多的盐，会导致体内钠离子浓度升高，引起水钠潴留，增加血容量，进而升高血压。像咸鱼、咸肉等加工肉类以及各种咸味零食都含有大量盐分，长期过量食用会对血压产生不良影响。
2. 高脂肪食物：动物内脏、油炸食品等富含饱和脂肪酸和胆固醇，大量食用后，会使血液中脂质水平升高，导致动脉粥样硬化，使血管弹性降低、外周阻力增加，从而促使血压上升。
3. 高糖食物：蛋糕、甜饮料等高糖食物，会使血糖快速上升，长期高糖饮食易引发胰岛素抵抗，影响体内代谢平衡，间接导致血压升高。
4. 酒精饮品：酒精进入人体后，会刺激交感神经，使其释放去甲肾上腺素等激素，导致心跳加快、血管收缩，血压随之升高。而且长期大量饮酒还会损害血管内皮细胞，加重血压异常。
5. 某些腌制食品：除了咸鱼咸肉，像腌制的咸菜、酸菜等，在制作过程中加入了大量盐，盐分含量高，食用后会增加肾脏负担，升高血压。
日常要注意合理饮食，减少上述食物的过量摄入，保持均衡膳食，多吃新鲜蔬果、全谷物等健康食物。同时，要养成良好生活习惯，适当运动、戒烟限酒。若本身血压异常，更需严格把控饮食，定期监测血压，必要时遵循医生建议进行治疗。
