反流性食管炎可食用面食、蔬菜、水果、低脂牛奶、蜂蜜、鱼肉等。
1. 面食：面食属于碱性食物，能够中和胃酸，缓解胃酸对食管黏膜的刺激。可选择馒头、面条等，在感到不适时适量食用，有助于减轻反流症状。
2. 蔬菜、水果：蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。南瓜含有丰富果胶，能保护胃黏膜免受胃酸刺激；胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，对胃黏膜有一定修复作用；香蕉是天然抗酸剂，可在胃内转化为有保护作用的黏液层，减轻胃酸反流。
3. 低脂牛奶：适量饮用低脂牛奶能暂时缓冲胃酸，其蛋白质可以保护胃黏膜。但要注意避免空腹喝，且不要喝全脂牛奶，因为高脂肪会刺激胃酸分泌。
4. 蜂蜜：蜂蜜有调节胃酸分泌的作用，饭前一个半小时左右饮用蜂蜜水，可抑制胃酸分泌，从而减轻反流性食管炎症状。
5. 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量较低。如鲈鱼、鳕鱼等，容易被人体消化吸收，不会给肠胃造成太大负担，有利于身体恢复。
反流性食管炎患者日常饮食要规律，定时定量进食，避免过饱或过饥，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，少喝浓茶、咖啡等。同时要遵循医生的治疗建议，按时服药，定期复查，以便更好地控制病情。
