
感冒咳嗽可煲的汤有雪梨银耳汤、萝卜排骨汤、百合杏仁猪肺汤、葱白生姜汤、金桔冰糖汤等。
1. 雪梨银耳汤:准备雪梨、银耳、冰糖。将银耳泡发后撕成小朵,雪梨去皮去核切块。把银耳放入锅中加适量水炖煮至软烂,再加入雪梨继续煮15 - 20分钟,最后放入冰糖调味。雪梨有润肺清燥、止咳化痰功效,银耳能滋阴润肺,二者搭配对缓解感冒咳嗽有帮助。
2. 萝卜排骨汤:需萝卜、排骨、姜片等。排骨洗净焯水,萝卜去皮切块。锅中加水,放入排骨、姜片大火煮开后转小火炖约1小时,再加入萝卜继续炖至萝卜软烂。萝卜有下气消食、止咳化痰作用,排骨提供营养,增强抵抗力。
3. 百合杏仁猪肺汤:材料有百合、杏仁、猪肺。猪肺洗净切块焯水,百合洗净,杏仁去皮。将三者一同放入锅中,加适量水炖煮1.5 - 2小时。百合润肺止咳,杏仁止咳平喘,猪肺以形补形,对肺虚咳嗽有一定疗效。
4. 葱白生姜汤:取葱白、生姜、红糖。葱白切段,生姜切片,一起放入锅中煮15分钟左右,加入红糖搅拌均匀。葱白能发汗解表,生姜可散寒止咳,红糖能补充能量,此汤适合风寒感冒咳嗽。
5. 金桔冰糖汤:准备金桔、冰糖。金桔洗净划几刀,放入锅中加适量水和冰糖,小火煮20 - 30分钟。金桔有理气化痰作用,冰糖润肺,可缓解咳嗽症状。
感冒咳嗽时,饮食要清淡,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时要注意休息,保证充足睡眠,让身体得到恢复。若感冒咳嗽症状严重或持续不缓解,应及时就医,遵循医生建议进行治疗。