高血糖能吃的水果有苹果、梨、柚子、草莓、雪莲果等。
1. 苹果：富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖上升速度。且苹果升糖指数适中，适量食用对血糖影响较小，还能提供多种维生素与矿物质，增强身体免疫力。
2. 梨：水分足，含糖量相对不高，含有丰富的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳，高血糖患者食用可补充水分与营养，同时不会引起血糖大幅波动。
3. 柚子：含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，其升糖指数低，富含维生素C等营养物质，能增强血管弹性，对高血糖患者心血管健康有益。
4. 草莓：热量低、含糖量低，富含多种维生素与抗氧化剂，如维生素C、花青素等，可增强免疫力、抵抗自由基，且膳食纤维能促进肠道蠕动，利于血糖控制。
5. 雪莲果：含有低聚果糖，难被人体吸收，可调节肠道菌群，改善消化功能，还能降低血糖、血脂，适合高血糖患者食用。
高血糖患者食用水果要注意控制量，选择在两餐之间吃，避免餐后立即食用。同时，要密切监测血糖，根据血糖变化调整水果摄入量。若血糖控制不佳，应遵循医生建议，合理选择水果。
