西瓜、梨、绿豆、苦瓜、荸荠等食物可帮助胃降火。
1. 西瓜：性寒凉，富含水分和多种营养物质，有清热解暑、除烦止渴的功效，能有效缓解胃热带来的不适，适量食用可减轻胃火症状。
2. 梨：具有润肺止咳、滋阴降火的作用，清甜多汁，对胃上火引发的口干舌燥等情况有较好的改善效果，生食或煮成梨汤都适宜。
3. 绿豆：是常见的清热食材，有清热解毒、消暑利水的作用，将绿豆熬成粥或汤饮用，能帮助清除胃火，调节胃部的燥热状态。
4. 苦瓜：味苦性寒，有清热泻火、解毒凉血的功效，可直接清泻胃火，无论是凉拌还是清炒，都能发挥其降火作用。
5. 荸荠：清甜爽口，有清热生津、化湿祛痰等功效，胃上火时食用，能缓解胃部的热邪，减轻不适症状。
日常要注意饮食规律，避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，以防胃火反复。保持良好的作息习惯，避免熬夜，适当进行运动锻炼，增强体质。若胃火症状较为严重，持续不缓解，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
