血压高不能吃高盐食品、高脂肪食品、高糖食品、高胆固醇食品、酒精饮品等。
1. 高盐食品：摄入过多盐分，会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，进而升高血压。像咸鱼、腌肉、咸菜等这类腌制食品，盐分含量极高，高血压患者食用后，血压容易出现较大波动，不利于血压的稳定控制。
2. 高脂肪食品：此类食品含有大量饱和脂肪酸，会使血液中脂质浓度升高，导致血管壁增厚、硬化，血管阻力增加，血压上升。油炸食品如炸鸡、薯条，以及动物内脏等都属于高脂肪食品，高血压患者应尽量避免食用。
3. 高糖食品：过多的糖分进入人体后，会在体内转化为脂肪堆积，导致体重增加，肥胖是高血压的重要危险因素之一。蛋糕、糖果、甜饮料等高糖食品，会间接影响血压，高血压患者不宜多吃。
4. 高胆固醇食品：高胆固醇食物会使血液中胆固醇水平升高，加速动脉粥样硬化进程，影响血管弹性，促使血压升高。蛋黄、蟹黄、鱼子等都富含高胆固醇，高血压患者食用后可能加重病情。
5. 酒精饮品：酒精进入人体后，会刺激血管收缩，使血压升高。长期大量饮酒还会损害心脏和血管，加重高血压病情。白酒、啤酒、葡萄酒等各类酒精饮品，高血压患者都应严格限制饮用。
血压高的人在日常生活中要格外关注饮食，尽量远离上述不利于血压控制的食品。保持清淡、均衡的饮食结构，多吃蔬菜、水果、全谷物等健康食物。同时，要定期监测血压，严格按照医生的建议进行治疗和保健，以维持血压稳定，降低并发症的发生风险。
