胃息肉切除后患者可选择粥类、面食、蔬菜、水果、蛋白质类食物、低脂乳制品等。
1.粥类：粥类易于消化，不会给术后肠胃造成过多负担。像小米粥，富含多种维生素和矿物质，能滋养脾胃；南瓜粥，南瓜含有丰富果胶，可保护胃黏膜，促进伤口愈合；山药粥，山药有健脾益胃功效，有助于肠胃功能恢复。
2.面食：面食多为碱性，能中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜刺激。例如馒头，质地柔软，易咀嚼和消化；面条，可煮得软烂些，搭配清淡蔬菜汤，营养又易消化。
3.蔬菜、水果：蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。苹果、香蕉等水果，可补充维生素，增强免疫力，且质地较软，不会损伤肠胃；菠菜、胡萝卜等蔬菜，可做成蔬菜泥或蔬菜汤，为身体提供营养。
4.蛋白质类食物：适量摄入蛋白质有助于伤口愈合和身体恢复。鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量低，如鲈鱼、鳕鱼等；鸡肉也是优质蛋白质来源，可做成鸡肉泥或鸡汤。
5.低脂乳制品：低脂牛奶、酸奶等，富含蛋白质和钙。酸奶还含有益生菌，能调节肠道菌群，促进消化吸收。
胃息肉切除后饮食要循序渐进，从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响恢复。同时要遵循医生建议，根据自身恢复情况合理调整饮食。
