胃溃疡忌吃辛辣食物、酸性食物、油炸食物、生冷食物、酒类饮品等。
1. 辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，具有较强的刺激性，进入胃部后会直接刺激胃黏膜，促使胃酸分泌增加，而胃酸过多会进一步侵蚀已经受损的胃黏膜，加重胃溃疡的病情，不利于溃疡面的愈合，甚至可能引发疼痛加剧、出血等不良后果。
2. 酸性食物：柠檬、山楂、杨梅等酸性食物，本身酸性较强，食用后会使胃内酸度迅速升高，对胃黏膜产生强烈刺激，影响胃内的酸碱平衡，干扰胃部正常的消化和修复功能，从而加重胃溃疡患者的不适症状。
3. 油炸食物：炸鸡、薯条、油条等油炸食物含有大量油脂，质地坚硬且不易消化。进入胃部后，会增加胃部的消化负担，导致食物在胃内停留时间延长，促使胃酸大量分泌，同时油脂还可能阻碍胃黏膜的修复，加重胃溃疡病情。
4. 生冷食物：冰淇淋、生鱼片、刚从冰箱取出的水果等生冷食物，温度过低，会使胃黏膜血管收缩，减少胃黏膜的血液供应，降低胃黏膜的抵抗力，影响胃部的正常蠕动和消化功能，不利于胃溃疡的恢复，还可能引发胃痛、胃胀等症状。
5. 酒类饮品：白酒、啤酒、葡萄酒等酒类饮品含有酒精，酒精会直接损伤胃黏膜，破坏胃黏膜的保护屏障，使胃酸更容易侵蚀胃黏膜，导致胃溃疡病情恶化，还可能引发胃出血等严重并发症。
胃溃疡患者在日常生活中要格外注意饮食，尽量选择清淡、易消化的食物，保持规律的饮食习惯。同时，要严格遵循医生的治疗方案，按时服药，定期复查，以便及时了解病情的恢复情况，促进身体早日康复。
