红枣、桂圆、阿胶、当归、紫河车等都是可用于补气补血的食物或中药材。
1. 红枣：富含铁元素以及多种维生素，铁元素能促进血红蛋白的合成，有助于提高血液中红细胞数量，从而达到补血效果，且性质温和，日常可直接食用，也能用来熬粥、煲汤，让人体更好吸收其中营养以补气养血。
2. 桂圆：含有葡萄糖、蔗糖等，能补益心脾、养血安神，对气血不足导致的失眠、健忘等有改善作用，可直接食用，也能搭配其他食材制作甜汤，为身体补充气血。
3. 阿胶：是传统的补血良药，能促进造血功能，提高红细胞、白细胞等数量，增强免疫力，可烊化后服用，也能制成阿胶糕，方便食用，起到良好的补血作用。
4. 当归：有补血活血、调经止痛等功效，其含有的多种挥发油和生物碱能促进血液循环，改善气血不畅，常与鸡肉等食材一起炖煮，使气血双补效果更佳。
5. 紫河车：富含多种免疫因子等营养成分，有补肾益精、益气养血的作用，经过炮制后可入药，能增强机体抵抗力，改善气血亏虚状态。
在补气补血过程中，要注意饮食均衡，避免过度劳累，保证充足睡眠，让身体有良好状态吸收营养。若气血亏虚症状严重，应及时就医，在专业医生指导下合理选择补气补血方式，不可自行盲目用药或过量食用相关食物药材。
