降尿酸可通过食用樱桃、芹菜、冬瓜、玉米须、菊苣等。
1. 樱桃：富含花青素等生物活性成分，具有抗炎、抗氧化作用，能减轻体内炎症反应，缓解因尿酸过高引发的关节炎症，还可促进尿酸排泄，帮助降低血液中尿酸水平，每天适量食用有助于控制尿酸。
2. 芹菜：属于低嘌呤蔬菜，含有丰富的钾元素和膳食纤维。钾能促进肾脏对尿酸的排泄，膳食纤维可增加饱腹感，减少高嘌呤食物摄入，且其含水量高，能增加尿量，利于尿酸排出体外。
3. 冬瓜：含水量极高，有利尿作用，可促使尿酸随尿液排出。同时，冬瓜是低热量、低嘌呤食物，适合尿酸高人群食用，有助于减轻身体负担，辅助降低尿酸。
4. 玉米须：含有多种活性成分，如黄酮类、多糖类等，具有利尿、降尿酸功效。将玉米须煮水饮用，能增加尿量，促进尿酸排泄，长期饮用对控制尿酸有一定帮助。
5. 菊苣：含有多种营养成分，如菊苣酸、菊苣多糖等，具有调节体内嘌呤代谢、促进尿酸排泄作用，可降低血液中尿酸浓度，对降尿酸有积极意义。
降尿酸除了注意饮食，日常还应避免饮酒、高嘌呤食物摄入，适当增加运动，控制体重，定期监测尿酸水平。若尿酸过高或引发疾病，务必及时就医，严格遵循医生建议进行治疗和管理。
