野芹菜具有一定功效，但也存在副作用。
一、野芹菜的功效：
1. 营养丰富：野芹菜含有多种维生素，如维生素C、维生素K等，以及钙、铁、钾等矿物质，能为人体补充多种营养成分，有助于维持身体正常生理功能。
2. 促进消化：其富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，维持肠道健康。
3. 降低血压：野芹菜中含有的一些成分，如芹菜素等，具有一定的扩张血管、降低血压的作用，对高血压患者有一定益处。
4. 利尿消肿：能够促进尿液排出，减轻身体水肿情况。
2.野芹菜的副作用：
1. 过敏反应：部分人可能对野芹菜中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等过敏症状。
2. 影响钙吸收：野芹菜中含有草酸，草酸会与人体中的钙结合，形成不溶性的草酸钙，长期大量食用可能影响钙的吸收，尤其对于儿童、老年人及缺钙人群影响较大。
3. 中毒风险：有些野芹菜品种有毒，如毒芹，误食后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至会危及生命。
在食用野芹菜时，务必确保品种安全，避免食用有毒的野芹菜品种。对于有过敏史的人群，应谨慎食用。同时，由于野芹菜可能影响钙吸收，食用时可搭配富含钙的食物。若食用后出现不适症状，应及时就医。
