骨髓瘤患者的饮食包括高蛋白食物、富含维生素食物、易消化食物、富含铁食物、清淡食物等。
1.高蛋白食物：骨髓瘤患者身体消耗大，需补充足够蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，可维持身体正常代谢，增强免疫力，有助于身体恢复。
2.富含维生素食物：新鲜的蔬菜和水果富含多种维生素，如橙子、苹果、菠菜、西兰花等，能为患者提供抗氧化物质，促进身体的各项生理功能正常运行。
3.易消化食物：患者可能因治疗等出现消化功能减弱情况，选择米粥、面条、馄饨等易消化食物，可减轻肠胃负担，保证营养吸收。
4.富含铁食物：部分骨髓瘤患者可能有贫血症状，食用红枣、桂圆、黑木耳等富含铁的食物，能帮助改善贫血状况。
5.清淡食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持饮食清淡，减少对肠胃的刺激，利于身体恢复。
骨髓瘤患者在日常饮食中要合理搭配各类食物，保证营养均衡。同时，根据自身身体状况和医生建议调整饮食结构，以更好地辅助治疗，提高生活质量，促进身体康复。
