一般情况下，吃方便面不会得诺如病毒感染。
诺如病毒感染主要是通过被污染的食物、水源以及密切接触传播。诺如病毒生命力顽强，在低温环境下也能存活，一旦污染了食物或水源，就极易引发感染。而方便面作为一种经过加工处理、密封包装的食品，在正常生产、储存和食用过程中，没有受到诺如病毒污染的情况下，是不会导致感染诺如病毒的。
通常正规生产的方便面，从原材料采购到加工制作，再到包装出厂，都有严格的卫生标准和流程把控，能有效避免诺如病毒等有害微生物的污染。不过，如果在食用方便面时，使用了被诺如病毒污染的餐具，或者在不卫生的环境中进食，比如周围有诺如病毒感染者，且没有做好防护措施，就有可能接触到病毒从而被感染。
在日常生活中，为预防诺如病毒感染，要注意个人卫生，勤洗手，尤其是在接触食物前后。同时，保持生活环境清洁，定期对餐具等进行消毒。如果怀疑感染诺如病毒，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗和护理。
