诺如病毒感染一般可以适量喝酸奶。
诺如病毒感染后，肠道功能会受到一定影响，可能出现腹泻、呕吐等症状。此时肠道较为脆弱，需要温和且能提供一定营养支持的食物。酸奶富含蛋白质、钙等营养成分，能为身体补充因感染诺如病毒而流失的营养物质。而且酸奶中的有益菌群，如双歧杆菌等，有助于调节肠道菌群平衡，在一定程度上改善肠道功能，对诺如病毒感染后的肠道恢复有积极作用。
不过，喝酸奶时要注意一些问题。不能喝刚从冰箱取出的冷藏酸奶，冰冷的食物可能刺激肠道，加重不适症状，应将酸奶放置到常温后再饮用。同时，也不宜过量饮用酸奶，过量饮用可能会增加肠道负担，不利于身体恢复。
在诺如病毒感染期间，除了合理饮用酸奶外，还应注意饮食清淡易消化，多吃一些米粥、面条等食物。保证充足的休息，让身体有足够的能量来对抗病毒。若症状严重或持续不缓解，务必及时就医并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整 。
