感染诺如病毒通常可以适量吃蒸蛋。
诺如病毒感染后，消化系统较为脆弱，会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。此时饮食需遵循清淡、易消化原则，以减轻肠胃负担，利于身体恢复。
蒸蛋质地柔软、细腻，容易被消化吸收，不会给肠胃造成太大压力。而且蒸蛋富含蛋白质、多种维生素以及矿物质等营养成分，能够为感染诺如病毒的身体补充流失的营养，有助于维持身体正常生理功能，增强抵抗力以对抗病毒。
不过，食用蒸蛋时要注意控制量，不能一次吃太多。因为过量食用可能会导致肠胃不适，引起消化不良，反而不利于身体恢复。烹饪蒸蛋时也不要添加过多调料，保持清淡口味，避免刺激肠胃。
感染诺如病毒期间，除了合理选择食物，还要注意饮食卫生。食材要清洗干净，烹饪过程要保证卫生，餐具也要定期消毒。同时，要多补充水分，预防因腹泻、呕吐导致的脱水情况。若症状严重，务必及时就医并严格遵医嘱进行治疗和饮食调整 。
