一般吃蓝莓大便是不会变成绿色的。
蓝莓富含花青素等成分，正常情况下，人体摄入蓝莓后，经过消化系统的一系列处理，蓝莓中的物质会被逐步分解和吸收。其颜色通常不会导致大便呈现绿色。大便的颜色主要与饮食中的其他成分、消化过程以及肠道菌群等因素有关。比如摄入大量绿叶蔬菜，其中的叶绿素等物质可能会让大便颜色变绿。而蓝莓本身的色素成分在正常消化吸收过程中，大多会被代谢掉，不会显著改变大便颜色。
不过，如果食用蓝莓时，同时摄入了较多富含叶绿素的食物，或者肠道消化功能出现异常，导致食物消化不完全，大便有可能呈现绿色。比如肠道蠕动过快，食物在肠道内停留时间过短，没有充分消化吸收，就可能出现这种情况。
日常饮食中，要注意保持均衡的饮食结构，避免一次性大量食用某一种食物。如果发现大便颜色持续异常，且伴有腹痛、腹泻等不适症状，建议及时就医检查，以便明确原因并采取相应措施。
