一般来说，肠炎患者不建议喝米酒。
米酒虽然度数相对较低，但其中含有一定量的酒精成分。酒精会对肠道黏膜产生刺激，可能加重肠炎患者已经受损的肠道黏膜炎症反应，导致腹痛、腹泻等症状加剧。而且酒精还可能影响肠道的正常消化和吸收功能，不利于肠炎病情的恢复。所以，从肠炎病情恢复的角度考虑，通常不建议饮用米酒。
对于肠炎患者，在饮食上适宜选择清淡、易消化的食物。比如米粥，它富含碳水化合物，容易被肠道吸收，还能为身体提供能量；面条也是不错的选择，软烂的面条对肠道负担小。蒸南瓜、土豆泥等食物，富含维生素和膳食纤维，有助于肠道功能的恢复。而需要禁忌的食物有很多，辛辣食物如辣椒、花椒等，会刺激肠道黏膜；生冷食物像冰淇淋、生鱼片等，可能引起肠道痉挛，加重不适；油腻食物如油炸食品，不易消化，会增加肠道消化负担。
在日常生活中，肠炎患者要格外关注饮食卫生，不吃不洁食物，防止病从口入。同时，要注意腹部保暖，避免着凉加重肠道不适。保持规律的作息和良好的心态，也有助于身体的恢复。若病情有变化或出现异常，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和饮食调整 。
