鲈鱼脂肪肝会引发生长受阻、免疫力下降、繁殖性能降低、肉质变差、肝脏病变等危害。
1. 生长受阻：鲈鱼患上脂肪肝后，体内脂肪代谢紊乱，能量供应失衡，导致生长速度明显减缓，难以达到正常的生长标准，影响养殖产量。
2. 免疫力下降：脂肪在肝脏过度堆积，损害肝脏正常功能，使得鲈鱼免疫系统受到抑制，对病原体的抵抗力减弱，易感染各种疾病。
3. 繁殖性能降低：脂肪肝会干扰鲈鱼的内分泌系统，影响生殖激素的正常分泌和调节，导致繁殖能力下降，产卵量减少、卵的质量变差。
4. 肉质变差：患病鲈鱼的肌肉脂肪含量异常增加，肉质松软，口感和风味变差，降低了其商品价值。
5. 肝脏病变：长期的脂肪肝会使肝脏细胞持续受损，引发肝脏纤维化、肝硬化等严重病变，最终可能导致鲈鱼死亡。
在鲈鱼养殖过程中，要合理投喂饲料，控制饲料中脂肪含量，避免过度投喂。同时，保证水质良好，定期监测鲈鱼健康状况。一旦发现有脂肪肝迹象，及时调整养殖策略，必要时咨询专业人士，采取科学措施进行防治，以保障鲈鱼健康的生长。
