咽喉发炎是由于患者咽粘膜的淋巴组织发生病变引发的一种疾病，在季节的过渡期最为常见，因为此时昼夜温差较大，人们的身体不能更好适应季节的变化就容易引发一系列疾病，喉咙发炎之后，其症状表现较为顽固，且不容易治愈，会给患者的健康带来很大危害，下面介绍有哪些饮食食谱可以帮助改善喉咙发炎。
第一，糖渍海带，准备海带300克，以及适量的白糖。先将海带在水中浸泡半个小时，将其表面的灰尘清洗干净，然后将海带切成丝状，锅中加入适量水，水沸之后将海带放入锅中，沸水烫一下捞出，然后加入准备好的白糖腌3日即可，海带内含有丰富碘元素、甘露醇、膳食纤维等，对于治疗喉咙发炎有显著的功效。
第二，麻油蛋汤，准备鸡蛋一个，以及适量的麻油。取干净的容器，鸡蛋在容器中打碎，加入适量麻油进行搅拌，搅拌时间在三分钟左右，搅拌均匀后，加入100摄氏度的水冲开，患者趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。
第三，蜂蜜藕汁，准备新鲜的莲藕500克，以及适量的蜂蜜，莲藕清洗干净之后切成块状，然后放在搅拌机中搅拌10 分钟，搅拌出汁之后加入适量的蜂蜜，调试均匀后即可饮用，患者每天饮用一次，连续饮用几日之后就会发现喉咙发炎的症状已开始出现好转。
喉咙发炎在初期虽不会给患者的健康带来很大的威胁，但若不及时调理和治疗，就会危及到患者的心肺功能，影响患者的健康以及正常生活，因此建议患者在初期先用饮食疗法进行调理，这样既不会对患者产生任何副作用，又能帮助补充患者身体内缺乏的营养元素，起到很好的疗效。