荨麻疹是一种相当常见的皮肤病，荨麻疹患者常常会出现手肿、皮肤瘙痒等现象，一般情况下对患者伤害不会太大，那么荨麻疹患者为什么会发生手肿呢?
荨麻疹引起手肿主要表现为皮肤局部肿胀，起红色的块状疙瘩，并伴有瘙痒感。是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在2～24小时内消退。荨麻疹基本损害为皮肤出现风团。常先有皮肤瘙痒，随即出现风团，呈鲜红色或苍白色、皮肤色，少数患者有水肿性红斑。风团的大小和形态不一，发作时间不定。风团逐渐蔓延，融合成片，由于真皮乳头水肿，可见表皮毛囊口向下凹陷。风团持续数分钟至数小时，少数可延长至数天后消退，不留痕迹。皮疹反复成批发生，以傍晚发作者多见。风团常泛发，亦可局限。有时为合并血管性水肿，偶尔风团表面形成大疱。
荨麻疹患者不能去抓，挠抓不但不能止痒，还可能越抓越痒，主要是因为当你对局部抓痒时，反而让局部的温度提高，使血液释放出更多的组织胺(过敏原)，反而会更恶化。还有就是不要热敷，另外需避免吃含有人工添加物的食品,吃过多的油煎,油炸或是辛辣类的食物也易引起荨麻疹复发。应该多吃含有丰富维他命的新鲜蔬或是服用维他命C与B群,或是B群中的B6. 多吃碱性食物如：葡萄,绿茶,海带,西红柿,芝麻,黄瓜,胡萝卜,香蕉,苹果,橘子,绿豆,薏仁等. 多休息,勿疲累,适度的运动.
荨麻疹的发病与饮食习惯有关，荨麻疹患者需要养成良好的饮食习惯。另外需要注意个人卫生，防止蚊虫叮咬引起患处皮肤瘙痒。还有就是室内保持通风也有利于病情恢复。
