三岁孩子一吃上火的就发烧，可能是体质较弱、饮食结构不合理、免疫力低下、口腔炎症、肠胃功能紊乱等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有调整饮食、增强体质、治疗疾病等。
1. 体质较弱：三岁孩子身体发育尚未完善，体质相对较弱，吃了上火食物后，身体难以承受，易引发发烧。日常要保证充足睡眠，适当进行户外活动如散步、玩耍等，增强体质，提高身体抵抗力，减少因上火引发发烧的几率。
2. 饮食结构不合理：若孩子日常饮食中过多摄入辛辣、油腻、高糖等上火食物，而蔬菜、水果摄入不足，易导致体内积热，从而发烧。应调整饮食结构，多吃富含维生素的新鲜蔬果如苹果、菠菜等，适量摄入富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶，减少上火食物的摄取。
3. 免疫力低下：孩子免疫系统不够成熟，免疫力较低，吃上火食物后，身体易受病菌侵袭，引发发烧。可通过接种疫苗增强对特定病菌的抵抗力，也可遵医嘱服用玉屏风颗粒、转移因子口服液、匹多莫德分散片等药物提高免疫力。
4. 口腔炎症：吃上火食物可能诱发口腔炎症，如口腔溃疡、牙龈炎等，炎症刺激会引起发烧。要注意口腔卫生，饭后让孩子用温水漱口，可遵医嘱使用开喉剑喷雾剂、冰硼散、西瓜霜含片等药物治疗口腔炎症。
5. 肠胃功能紊乱：孩子肠胃功能较弱，吃上火食物后易导致肠胃功能紊乱，引起积食发烧。可适当进行腹部按摩，以肚脐为中心顺时针轻柔按摩，促进肠胃蠕动。也可遵医嘱服用健胃消食片、小儿七星茶颗粒、双歧杆菌四联活菌片等药物调理肠胃。
日常要注意孩子的饮食均衡，避免食用过多易上火食物，培养良好的饮食习惯。适当增加孩子的户外活动时间，增强体质。密切关注孩子的身体状况，若发烧情况频繁或持续不缓解，应及时就医。
