一般来说，尿毒症患者可以适量吃红薯。
红薯对于尿毒症患者而言，有一定益处。红薯富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有助于预防便秘，这对于身体代谢废物排出有帮助。而且红薯含有多种维生素，如维生素 A、维生素 C 等，能为患者补充营养。不过，尿毒症患者肾脏功能严重受损，对钾、磷等物质的代谢能力减弱，红薯中含有一定量的钾元素，如果过量食用，可能会导致体内钾离子蓄积，引发高钾血症，严重时会影响心脏功能等，所以要控制食用量。
适合尿毒症患者食用的食物有低蛋白的食物，如蛋清、牛奶等，这些优质蛋白既能满足身体基本需求，又可减轻肾脏负担。新鲜的蔬菜和水果，如冬瓜、苹果等，能补充维生素和水分。而需要禁忌的食物有高盐食物，如咸鱼、腌肉等，会加重水肿和高血压；高钾高磷食物，像香蕉、动物内脏等，易引起血钾、血磷升高。在饮食方式上，要遵循少量多餐原则，避免一次进食过多加重肾脏负担。
尿毒症患者在日常生活中要多关注自身身体状况，留意体重、尿量变化等。饮食只是一方面，还要注意休息，避免劳累，保持良好的心态。同时，务必严格按照医生的嘱咐进行治疗和复诊，以便及时调整治疗方案，更好地控制病情。
